技術担当

エスビーガーリック食品の好きな所はどこですか？

「食の安全」に対する姿勢が、想像以上にしっかりしているところです。
入社前、食品工場に対しては漠然としたイメージしかありませんでしたが、実際に働いてみて、異物混入を防ぐ金属探知機の運用や、徹底した衛生管理ルールに驚きました。
「厳しい」と感じる場面もありますが、それは裏を返せば「お客様に安全なものを届ける」という強い責任感の表れです。
この厳格な管理体制があるからこそ、安心して仕事に取り組めています。
また､業務のメリハリもしっかりしており､残業が少なく自分の時間が確保できる点も､長く働く上で気に入っているポイントです｡

一緒に働く仲間はどのような人たちですか？

私が所属する技術係は、電気、溶接、機械構造など、それぞれが得意分野を持つ「少数精鋭」のプロフェッショナル集団です。20代から50代まで幅広い世代が在籍していますが、皆さん非常に真面目で責任感が強いです。
分からないことがあればすぐに相談に乗ってくれますし、「ここはこの部品を変えたほうがいい」といったアドバイスも的確です。
それぞれの知識を持ち寄って工場を守る、頼もしい仲間たちです。

仕事のやりがいは何ですか？

「毎日違う課題に出会えること」ですね。
前職では決まった操作を繰り返すオペレーター業務をしていましたが、今は日ごとに発生する課題の内容が異なります。
「なぜ動かないのか？」を突き止め、自分の手で調整やチューニングを行って解決できた時の達成感は大きいです。
知識が増えるたびに専門用語が理解できるようになり、できる作業が増えていくこと。
そんな自身の成長を肌で感じられるのが、この仕事の一番の面白さです。

今後の目標を教えてください

まずは技術者としての「対応力」をもっと上げることです。
溶接技術や電気配線の知識など、まだ先輩に頼っている部分を自分のものにし、一人で完結できる業務範囲を広げていきたいです。
将来的には、現在持っている資格の上位レベルへの挑戦など、より高度なスキルを習得して、会社になくてはならない技術者を目指したいと思っています。